大部份的人小時候都玩過扮家家酒
當起爸爸、媽媽或醫生、護士
也可能把自己想像成國王、皇后或王子、公主
不過,您曾假裝自己是宮廷裡的廚師嗎?您曾想過要如何準備御饍嗎?

中國歷史上的帝王們有御廚親自為其準備國宴或各式料理,西方當然也有
東方飲食文化的精華由民間而來,而西方則是由宮廷引領美食潮流
究竟法國的廚師如何備膳
有機會可到店閱覽《為國王們烹飪》這本書喔~

作者(〔英〕伊恩.凱利)本身曾當過拿破崙、亞歷山大一世的御廚
同時也是現代烹飪之父
所以書中詳實記載皇室喜好的口味,愛美食的您有福了!
因為作者還不吝分享菜譜,甚至還附有注解和圖片
可讓您易懂、易上手!!

更棒的是,他還用心地作了一些調整,以符合現代時尚及時下人們的口味
裡頭的餐點包括了:正式餐宴、糕點、早餐、點心、湯等

還有還有,它是今年熱騰騰、剛出版的新書
與它同系列的作品有:
巴黎:一席浮動的豪宴》、《廚室機密》、《廚師之旅》等

竭誠歡迎您到店,與我們共享歐洲皇宮樂園的美食饗宴^^
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    sbook18 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()